为贯彻落实袁雄校长《学校高质量发展之“西江四问”——何谓、何位、何未、何为》报告精神，推动学院紧密对接江西省“1269”计划，生命科学学院根据教育思想大讨论活动安排，于7月1日正式启动“一区Top论文报告会”。该主题以高水平成果交流赋能思想解放、高质量论文报告融入学科主流，在全院吹响瞄准学术高地的冲锋号角。

首场“一区Top论文报告会”由袁美兰主讲。江西省水产品加工及安全控制工程研究中心团队长期致力于水产品加工及副产物高效综合利用方面的研究，发表于食品学科领域知名期刊《LWT - Food Science and Technology》（中科院1区top，IF: 6.0）上的“Investigation of the protective effects of antifreeze peptides from grass carp skin on frozen surimi”最新成果探讨了从草鱼皮酶解中提取的抗冻肽（CSAFPs）对冷冻鱼糜的保护作用。

下午的报告会上，袁美兰不仅深入浅出地解析论文的学术价值、创新思路以及关键技术突破，而且结合自身的探索历程，分享了“如何选题切入主流方向、如何捕捉学科发展潮流、如何以一流标准攻坚克难”的成功经验。

本次大讨论活动是学校全面开启高水平应用型大学新征程的“动员令”与‘路线图’，学院凝心聚力举办系列顶刊论文报告会是将“入主流、顺潮流、创一流”思想伟力转化为发展动能，让更多标志性成果从这里产出。