为扎实推进实践教学有序开展，夯实专业人才培养成效，助力学生实现理论知识与岗位实践深度融合，6月17日，生命科学学院在枫林校区9号楼9108教室召开2023级食品质量与安全专业实习动员大会。本次会议由食品质量与安全专业系主任江勇主持，2023级食品质量与安全1班全体学生参会。

会上，江勇阐明了毕业实习在专业人才培养体系中的重要地位，指出实习是衔接课堂理论与行业实操、锤炼专业能力的核心实践环节。他结合专业培养要求，全面解读了本次实习的实施方式、时间安排、纪律规范、材料提交等核心内容，细化了实习各环节工作要求，为学生理清实习思路、明确实习任务。同时，江勇聚焦校外实习安全重点，围绕岗位规范操作、交通出行、校外住宿管理等关键领域开展专项安全教育，要求全体学生严守实习纪律与规章制度，筑牢安全思想防线。会上，他还针对学生提出的实习相关疑问逐一细致答疑，有效化解了学生的实习困惑。

此次实习动员大会，详细梳理了毕业实习各个阶段的安排和部署，为助力同学们将专业知识应用到实习实践，锤炼实操本领，积攒实践经验，快速适应工作岗位提供了良好的契机。