江西科技师范大学生命科学学院教材征订表

(2022-2023学年第二学期)

课程名称

教材名称

出版社

作者

单价

征订代号

获奖情况

自编教材（√）

校区

授课对象

教师用书数量

领用教材教师姓名

班级

人数

专业方向

中学综合实践活动设计

中学综合实践活动设计与指导

甘肃人民出版社

王纬

30

9787226045183

枫林校区

19生物科学（师范）1班

43

无方向

1

宋雪琳

食品包装学

食品包装学

中国轻工业出版社

李良

54

978-7-5184-1168-9

普通高等教育“十三五”规划教材

枫林校区

19食品科学与工程（职师）1班

20

应用方向

1

岳瑞瑞

食品包装学

食品包装学

中国轻工业出版社

李良

54

978-7-5184-1168-9

普通高等教育“十三五”规划教材

枫林校区

19食品科学与工程（职师）2班

26

应用方向

毕业设计（论文）

不需要教材

枫林校区

19生物工程1班

37

无方向

毕业设计（论文）

不需要教材

枫林校区

19生物科学（师范）1班

43

无方向

毕业设计（论文）

不需要教材

枫林校区

19食品科学与工程（职师）1班

13

职教师资方向

毕业设计（论文）

不需要教材

枫林校区

19食品科学与工程（职师）1班

20

应用方向

毕业设计（论文）

不需要教材

枫林校区

19食品科学与工程（职师）2班

26

应用方向

毕业设计（论文）

不需要教材

枫林校区

19食品科学与工程（职师）2班

9

职教师资方向

毕业设计（论文）

不需要教材

枫林校区

19食品质量与安全1班

36

无方向

观赏植物学

观赏植物学

中国农业大学

刘敏

65

9787565516450

普通高等教育十三五规划建设教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

1

蒋春苗

观赏植物学

观赏植物学

中国农业大学

刘敏

65

9787565516450

普通高等教育十三五规划建设教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

0

发育生物学

发育生物学

高等教育出版社

张红卫

45

978-7-04-050152-0

“十一五”国家级规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

1

龚妍春

发育生物学

发育生物学

高等教育出版社

张红卫

45

978-7-04-050152-0

“十一五”国家级规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

龚妍春

神经生物学

神经生物学

高等教育出版社

寿天德

68

9787040581072

十二五规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

1

袁春华

神经生物学

神经生物学

高等教育出版社

寿天德

68

9787040581072

十二五规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

袁春华

食品工程原理

食品工程原理(第二版)

科学出版社

赵思明

69

9787030506696

普通高等教育十二五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

食品工厂设计

食品工厂设计

中国农业出版社

李洪军

36.5

9787109089983

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

1

吴光杰

食品工厂设计

食品工厂设计

中国农业出版社

李洪军

36.5

9787109089983

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

37

无方向

食品工厂设计

食品工厂设计

中国农业出版社

李洪军

36.5

9787109089983

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

34

无方向

食品工艺学实验

食品工艺学实验

化学工业出版社

马俪珍

25

9787122103628

普通高等教育十二五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

食品工艺学实验

食品工艺学实验

化学工业出版社

马俪珍

25

9787122103628

普通高等教育十二五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

37

无方向

食品工艺学实验

食品工艺学实验

化学工业出版社

马俪珍

25

9787122103628

普通高等教育十二五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

34

无方向

食品工艺学实验

食品工艺学实验

化学工业出版社

马俪珍

25

9787122103628

普通高等教育十二五规划教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

43

无方向

食品工程原理课程设计

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

食品科学综合实训

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

21

职教师资类职教师资方向

食品科学综合实训

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

11

职教师资类职教师资方向

食品工厂设计课程设计

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

食品工厂设计课程设计

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

37

无方向

食品工厂设计课程设计

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

34

无方向

课堂教学技能训练

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

21

职教师资类职教师资方向

课堂教学技能训练

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

11

职教师资类职教师资方向

微格教学

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

21

职教师资类职教师资方向

微格教学

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

11

职教师资类职教师资方向

分子生物学实验

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

分子生物学实验

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

遗传学

遗传学（第3版）

高等教育出版社

戴灼华

56.0元

ISBN：9787040445572

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

0

遗传学

遗传学（第3版）

高等教育出版社

戴灼华

56.0元

ISBN：9787040445572

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

0

遗传学实验

遗传学实验指导（第2版）

高等教育出版社

张文霞

32.0元

ISBN：9787040509236

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

0

遗传学实验

遗传学实验指导（第2版）

高等教育出版社

张文霞

32.0元

ISBN：9787040509236

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

0

专业技能训练II

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

专业技能训练II

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

课程实习

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

课程实习

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

中学综合实践活动设计

中学综合实践活动设计与指导

甘肃人民出版社

王纬

30

9787226045183

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

0

宋雪琳

中学综合实践活动设计

中学综合实践活动设计与指导

甘肃人民出版社

王纬

30

9787226045183

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

0

宋雪琳

分子生物学

现代分子生物学（第5版）

高等教育出版社

朱玉贤，李毅等

69.4

9787040513042

“十二五”普通高等教育本科规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

1

晏学明

分子生物学

现代分子生物学（第5版）

高等教育出版社

朱玉贤，李毅等

69.4

ISBN：9787040513042

“十二五”普通高等教育本科规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

1

晏学明

生物工程综合实验

生物技术·生物工程综合实验指南

化学工业出版社

邱业先

22

9787122182708

普通高等教育“十二五”规划教材

枫林校区

20生物工程1班

42

无方向

2

刘建涛，王琤韦华

发酵工厂设计

不需要教材

枫林校区

20生物工程1班

42

无方向

食品安全学

食品安全学

化学工业出版社

纵伟

39.8

9787122266422

十三五规划教材

枫林校区

20生物工程1班

42

无方向

1

李玉萍

食品质量管理

食品质量与安全管理

中国农业大学出版社

刘金福陈宗道陈绍军

45

9787565516122

“十一五”精品课程教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

43

无方向

1

江勇

食品试验设计与统计分析

食品试验设计与统计分析（第3版）

中国农业大学出版社

张吴平、杨坚

79

9787565517419

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

1

陈浩

食品试验设计与统计分析

食品试验设计与统计分析（第3版）

中国农业大学出版社

张吴平、杨坚

79

9787565517419

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

37

无方向

陈浩

食品试验设计与统计分析

食品试验设计与统计分析（第3版）

中国农业大学出版社

张吴平、杨坚

79

9787565517419

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

34

无方向

陈浩

现代食品高新技术

食品工程高新技术（第二版）

中国轻工业出版社

高福成，郑建仙

68

9787518429974

中国轻工业“十三五”规划立项教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

43

无方向

0

张哲

食品免疫学

食品免疫学

中国农业大学出版社

贺雅非，车会莲，霍乃蕊 编

48

9787565519383

普通高等教育“十三五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

1

罗涛

食品免疫学

食品免疫学

中国农业大学出版社

贺雅非，车会莲，霍乃蕊 编

48

9787565519383

普通高等教育“十三五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

37

无方向

0

罗涛

食品免疫学

食品免疫学

中国农业大学出版社

贺雅非，车会莲，霍乃蕊 编

48

9787565519383

普通高等教育“十三五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

34

无方向

0

罗涛

动物生产

动物生产学

西南师范大学出版社

杨远新、刘安芳

38

9787562165033

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

动物生产

动物生产学

西南师范大学出版社

杨远新、刘安芳

38

9787562165033

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

园林艺术

园林艺术概论

化工出版社

罗言云主编

36

ISBN：9787122072504

普通高等教育"十一五"规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

1

园林艺术

园林艺术概论

化工出版社

罗言云主编

36

ISBN：9787122072504

普通高等教育"十一五"规划教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

食品工艺学

食品工艺学

中国轻工业出版社

夏文水主编

58

ISBN：9787501956098

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材;国家级精品课程配套教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

1

食品工艺学

食品工艺学

中国轻工业出版社

夏文水主编

58

ISBN：9787501956098

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材;国家级精品课程配套教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

37

无方向

0

食品工艺学

食品工艺学

中国轻工业出版社

夏文水主编

58

ISBN：9787501956098

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材;国家级精品课程配套教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

34

无方向

0

食品工艺学

食品工艺学

中国轻工业出版社

夏文水主编

58

ISBN：9787501956098

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材;国家级精品课程配套教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

43

无方向

0

生物制药技术

不需要教材

枫林校区

20生物工程1班

42

无方向

免疫学

免疫学导论

高等教育出版社

于善谦

42

9787040490213

“十一五”国家级规划教材

枫林校区

20生物工程1班

42

无方向

1

罗涛

转基因食品

转基因科普书系：转基因产品

中国农业科学技术出版社

朱水芳

36

9787511622518

“十三五”国家重点图书出版规划项目

枫林校区

20食品质量与安全1班

43

无方向

1

唐瑞琪

功能性食品

功能性食品学

科学出版社

张小鹰

48

9787030539519

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

1

李玉萍

功能性食品

功能性食品学

科学出版社

张小鹰

48

9787030539519

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

16

职教师资类应用

1

李玉萍

功能性食品

功能性食品学

科学出版社

张小鹰

48

9787030539519

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

23

职教师资类应用

1

李玉萍

实验设计与统计分析

试验优化设计与统计分析

科学出版社

杜双奎

69

ISBN:9787030635624

十三五规划教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

43

无方向

1

万萍

食品安全学

食品安全学

化学工业出版社

纵伟

39.8

9787122266422

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

1

李玉萍

食品安全学

食品安全学

化学工业出版社

纵伟

39.8

9787122266422

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

16

职教师资类应用

1

黄建华

食品安全学

食品安全学

化学工业出版社

纵伟

39.8

9787122266422

十三五规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

23

职教师资类应用

1

李玉萍

食品质量与安全检测技术

食品安全检测技术

中国农业大学出版社

王世平

33

9787811177572

普通高等教育“十一五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

食品质量与安全检测技术

食品安全检测技术

中国农业大学出版社

王世平

33

9787811177572

普通高等教育“十一五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

16

职教师资类应用

食品质量与安全检测技术

食品安全检测技术

中国农业大学出版社

王世平

33

9787811177572

普通高等教育“十一五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

23

职教师资类应用

食品原料学

食品原料学

东南大学出版社

蒋爱民

37.8

9787564103958

教育部国家教材“十一五”规划教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

1

张赫

食品原料学

食品原料学

东南大学出版社

蒋爱民

37.8

9787564103958

教育部国家教材“十一五”规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

16

职教师资类应用

0

食品原料学

食品原料学

东南大学出版社

蒋爱民

37.8

9787564103958

教育部国家教材“十一五”规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

23

职教师资类应用

1

食品质量管理

食品质量与安全管理

中国农业大学出版社

刘金福陈宗道陈绍军

45

9787565516122

“十一五”精品课程教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

0

食品质量管理

食品质量与安全管理

中国农业大学出版社

刘金福陈宗道陈绍军

45

9787565516122

“十一五”精品课程教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

16

职教师资类应用

0

食品质量管理

食品质量与安全管理

中国农业大学出版社

刘金福陈宗道陈绍军

45

9787565516122

“十一五”精品课程教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

23

职教师资类应用

0

食品科学学科教学论

职业教育课程与教学论

北京师范大学出版社

黄艳芳

28.5

9787303111657

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

21

职教师资类职教师资方向

1

宋雪琳

食品科学学科教学论

职业教育课程与教学论

北京师范大学出版社

黄艳芳

28.5

9787303111657

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

11

职教师资类职教师资方向

0

宋雪琳

生物信息学

生物信息学

科学出版社

蔡禄

59

ISBN:9787030553355

无

枫林校区

20生物工程1班

15

生物化工方向

1

龙传南

代谢工程

代谢工程

高等教育出版社

赵学明 陈涛 王智文等

39

9787040417692

普通高等教育“十一五”国家级规划教材

枫林校区

20生物工程1班

15

生物化工方向

酶工程

酶工程原理与技术

高等教育出版社

林影

38

978-7-04-046883

无

枫林校区

20生物工程1班

15

生物化工方向

生物分离工程

生物分离工程

华中科技大学出版社

胡永红等

49.8

978-7-5609-9700-1

全国普通高等院校生命科学类“十二五”规划教材

枫林校区

20生物工程1班

15

生物化工方向

1

肖依文

中药学

中药学

中国中医药出版社

钟赣生

99

9787513268653

枫林校区

20生物工程1班

27

生物医药方向

1

姚丽华

生物医药材料与设备

生物材料学

科学出版社

徐晓宙、高琨

39.8

9787030467478

十二五规划教材

枫林校区

20生物工程1班

27

生物医药方向

0

胡冲

食品包装学

食品包装学

中国轻工业出版社

李良

54

978-7-5184-1168-9

普通高等教育“十三五”规划教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

0

岳瑞瑞

食品包装学

食品包装学

中国轻工业出版社

李良

54

978-7-5184-1168-9

普通高等教育“十三五”规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

16

职教师资类应用

食品包装学

食品包装学

中国轻工业出版社

李良

54

978-7-5184-1168-9

普通高等教育“十三五”规划教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

23

职教师资类应用

食品包装学

食品包装学

中国轻工业出版社

李良

54

978-7-5184-1168-9

普通高等教育“十三五”规划教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

17

食品质量控制方向

检测实验室资质认定体系

不需要教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

26

食品安全检测技术方向

检测实验室资质认定体系

不需要教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

17

食品质量控制方向

食品原料生产安全控制

食品安全控制技术

中国农业出版社

贾英民

36.5

9787109105898

全国高等农业院校教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

17

食品质量控制方向

现代食品安全与检测技术

食品安全检测技术

中国农业大学出版社

王世平

39

978-7-5655-1590-3

普通高等教育“十三五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

17

食品质量控制方向

1 岳瑞瑞

现代食品安全与检测技术

食品安全检测技术

中国农业大学出版社

王世平

39

978-7-5655-1590-3

普通高等教育“十三五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

26

食品安全检测技术方向

食品感官评定

食品感官评定

郑州大学出版社

沈明浩、谢主兰

31

9787564537012

普通“”高等教育食品类专业"十三五"规划教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

17

食品质量控制方向

1

刘少芳

食品安全风险评估

食品安全风险评估

化学工业出版社

宁喜斌

35

9787122297846

枫林校区

20食品质量与安全1班

17

食品质量控制方向

1

贺斌

食品物性学

食品物性学

中国农业大学出版社

宋洪波 杨晓清 栾广忠

26

978-7-5655-1596-5

普通高等教育“十三五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

17

食品质量控制方向

0

已有不需要

转基因食品安全分析

转基因食品安全评价与检测技术

科学出版社

黄昆仑 许文涛

72

9787030232595

枫林校区

20食品质量与安全1班

26

食品安全检测技术方向

1

蔡太梅

食品免疫学

食品免疫学

中国农业大学出版社

贺雅非，车会莲，霍乃蕊 编

48

9787565519383

普通高等教育“十三五”精品课程建设教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

26

食品安全检测技术方向

1

龙传南

动植物检验检疫学

动植物检验检疫学

科学出版社

励建荣

68

9787030527257

枫林校区

20食品质量与安全1班

26

食品安全检测技术方向

0

胡冲

食品环境学

食品环境学

科学出版社

杨春华

59

9787030463135

教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

26

食品安全检测技术方向

1

蔡太梅

教育研习

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

21

职教师资类职教师资方向

教育研习

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

11

职教师资类职教师资方向

教育研习

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）1班

48

无方向

教育研习

不需要教材

枫林校区

20生物科学（师范）2班

49

无方向

专业见习

不需要教材

枫林校区

20生物工程1班

42

无方向

综合实训

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程1班（专升本）

50

无方向

综合实训

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）1班

16

职教师资类应用

综合实训

不需要教材

枫林校区

20食品科学与工程（职师）2班

23

职教师资类应用

综合实训

不需要教材

枫林校区

20食品质量与安全1班

43

无方向

无需使用教材

毕业教育与毕业鉴定

不需要教材

枫林校区

20饲料与动物营养(专科)1班

33

无方向

顶岗实习（毕业实习）

不需要教材

枫林校区

20饲料与动物营养(专科)1班

33

无方向

普通生态学

普通生态学

北京大学出版社

尚昌玉

55

978-7-301-17555-2

枫林校区

21生物科学（一本-公费师范）1班

40

无方向

1

余明泉

普通生态学

普通生态学

北京大学出版社

尚昌玉

55

978-7-301-17555-2

枫林校区

21生物科学（一本-师范）1班

46

无方向

0

余明泉

普通生态学

普通生态学

北京大学出版社

尚昌玉

55

978-7-301-17555-2

枫林校区

21生物科学（一本-师范）2班

45

无方向

0

余明泉

食品营养学

食品营养学

中国农业出版社

邓泽元

49.5

47187319-0

普通高等教育农业农村部十三五规划教材，十二五普通高等教育本科国家级规划教材，全国高等农业院校优秀教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）1班

38

无方向

1

李资玲

食品营养学

食品营养学

中国农业出版社

邓泽元

49.5

47187319-0

普通高等教育农业农村部十三五规划教材，十二五普通高等教育本科国家级规划教材，全国高等农业院校优秀教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）2班

36

无方向

0

食品微生物学

食品微生物学 （第3版）

中国农业大学出版社

何国庆

45

9787565516153

普通高等教育十三五精品课程建设教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）1班

38

无方向

1

张赫

食品微生物学

食品微生物学 （第3版）

中国农业大学出版社

何国庆

45

9787565516153

普通高等教育十三五精品课程建设教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）2班

36

无方向

2

刘建涛，黄弯凤

食品微生物学实验

微生物学实验

华中科技大学出版社

程水明，刘仁荣

38

9787560997070

十二五规划教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）1班

38

无方向

2

刘少芳，陶娟

食品微生物学实验

微生物学实验

华中科技大学出版社

程水明，刘仁荣

38

9787560997070

枫林校区

21食品科学与工程（职师）2班

36

无方向

2

叶若松 赵宽

食品生物化学

食品生物化学（第二版）

化学工业出版社

胡耀辉

35

9787122203250

高等教育十一五国家级规划教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）1班

38

无方向

1

吴光杰

食品生物化学

食品生物化学（第二版）

化学工业出版社

胡耀辉

35

9787122203250

高等教育十一五国家级规划教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）2班

36

无方向

1

刘华

食品生物化学实验

生物化学实验（第六版）

科学出版社

李俊、张冬梅、陈钧辉

49

9787030633521

普通高等教育十三五规划教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）1班

38

无方向

2

吴光杰、刘华

食品生物化学实验

生物化学实验（第六版）

科学出版社

李俊、张冬梅、陈钧辉

49

9787030633521

普通高等教育十三五规划教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）2班

36

无方向

1

叶若松

食品标准与法规

食品法律法规与标准

郑州大学出版社

王晓英

26

9787564545888

普通高等教育食品类专业十三五规划

枫林校区

21食品科学与工程（职师）1班

38

无方向

1

李资玲

食品标准与法规

食品法律法规与标准

郑州大学出版社

王晓英

26

9787564545888

普通高等教育食品类专业十三五规划

枫林校区

21食品科学与工程（职师）2班

36

无方向

0

食品标准与法规

食品法律法规与标准

郑州大学出版社

王晓英

26

9787564545888

普通高等教育食品类专业十三五规划

枫林校区

21食品质量与安全1班

41

无方向

0

微生物学

微生物学

华中科技大学出版社

王宜磊

58

9787560997179

生命科学类“十二五”规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-公费师范）1班

40

无方向

2

刘建涛，熊秋萍

微生物学

微生物学

华中科技大学出版社

王宜磊

58

9787560997179

生命科学类“十二五”规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）1班

46

无方向

1

龚妍春

微生物学

微生物学

华中科技大学出版社

王宜磊

58

9787560997179

生命科学类“十二五”规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）2班

45

无方向

龚妍春

微生物学

微生物学

华中科技大学出版社

王宜磊

58

9787560997179

生命科学类“十二五”规划教材

枫林校区

21饲料与动物营养(专科)1班

1

无方向

龚妍春

教学技能实训

不需要教材

枫林校区

21生物科学（一本-公费师范）1班

40

无方向

教学技能实训

不需要教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）1班

46

无方向

教学技能实训

不需要教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）2班

45

无方向

生物科学认知实习

不需要教材

枫林校区

21生物科学（一本-公费师范）1班

40

无方向

生物科学认知实习

不需要教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）1班

46

无方向

生物科学认知实习

不需要教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）2班

45

无方向

生物化学实验

生物化学实验（第六版）

科学出版社

李俊、张冬梅、陈钧辉

49

9787030633521

普通高等教育十三五规划教材

枫林校区

21生物工程1班

43

无方向

1

苏虎

化工原理课程设计

不需要教材

枫林校区

21生物工程1班

43

无方向

微生物学

微生物学

华中科技大学出版社

王宜磊

58

9787560997179

生命科学类“十二五”规划教材

枫林校区

21生物工程1班

43

无方向

1

刘仁荣

微生物学实验

微生物学实验教程(第3版)

高等教育出版社

徐德强、王英明、周德庆

42

9787040510768

普通高等教育“十一五”国家级规划教材

枫林校区

21生物工程1班

43

无方向

2

张赫，万萍

微生物学实验

微生物学实验教程(第3版)

高等教育出版社

徐德强、王英明、周德庆

42

9787040510768

普通高等教育“十一五”国家级规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-公费师范）1班

40

无方向

2

刘建涛，王琤韦华

微生物学实验

微生物学实验教程(第4版)

高等教育出版社

徐德强、王英明、周德庆

42

9787040510768

普通高等教育“十一五”国家级规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）1班

46

无方向

2

唐瑞琪，肖依文

微生物学实验

微生物学实验教程(第4版)

高等教育出版社

徐德强、王英明、周德庆

42

9787040510768

普通高等教育“十一五”国家级规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）2班

45

无方向

2

汪涯，肖依文

微生物学实验

微生物学实验教程(第4版)

高等教育出版社

徐德强、王英明、周德庆

42

9787040510768

普通高等教育“十一五”国家级规划教材

枫林校区

21饲料与动物营养(专科)1班

1

无方向

0

细胞生物学与细胞工程

细胞生物学（第五版）

高等教育出版社

翟中和

78

ISBN:9787517035343

枫林校区

21生物工程1班

43

无方向

2

苏虎

发酵工程

发酵工程

华中师范大学出版社出版

黄方一

25

‘9787562233053

枫林校区

21生物工程1班

43

无方向

1

常军

生物统计学

生物统计学

华中科技大学出版社

彭明春

42

9787560997162

十二五规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-公费师范）1班

40

无方向

1

袁春华

生物统计学

生物统计学

华中科技大学出版社

彭明春

42

9787560997162

十二五规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）1班

46

无方向

袁春华

生物统计学

生物统计学

华中科技大学出版社

彭明春

42

9787560997162

十二五规划教材

枫林校区

21生物科学（一本-师范）2班

45

无方向

袁春华

生物统计学

生物统计学

华中科技大学出版社

彭明春

42

9787560997162

十二五规划教材

枫林校区

21饲料与动物营养(专科)1班

1

无方向

袁春华

食品营养学

食品营养学

中国轻工业出版社

张泽生

55

9787518412495

中国轻工业"十三五"规划教材

枫林校区

21食品质量与安全1班

41

无方向

1

顾兵

食品微生物学

食品微生物学

中国农业大学出版社

何国庆

65

9787565525322

高等教育“十四五”规划教材

枫林校区

21食品质量与安全1班

41

无方向

1

食品微生物学实验

微生物学实验

华中科技大学出版社

程水明，刘仁荣

38

9787560997070

十二五规划教材

枫林校区

21食品质量与安全1班

41

无方向

2

罗涛，汪涯

食品安全学

食品安全学

化学工业出版社

纵伟

39.8

9787122266422

十三五规划教材

枫林校区

21食品质量与安全1班

41

无方向

1

李玉萍

金工实习

不需要教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）1班

38

无方向

金工实习

不需要教材

枫林校区

21食品科学与工程（职师）2班

36

无方向

食品添加剂

食品添加剂

化学工业出版社

郝利平

37.5

9787109219212

十二五规划教材

枫林校区

21食品质量与安全1班

41

无方向

1

赵利

植物学

植物学

高教出版社

马炜梁主编

69.5元

ISBN: 9787040427776

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

22生物科学（一本-公费师范）1班

37

无方向

1

植物学

植物学

高教出版社

马炜梁主编

69.5元

ISBN: 9787040427776

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）1班

48

无方向

1

植物学

植物学

高教出版社

马炜梁主编

69.5元

ISBN: 9787040427776

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）2班

50

无方向

0

植物学实验

植物学实验指导

高教出版社

王丽，关雪莲

45元

ISBN：978-7-04-040336-7

十二五"普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

22生物科学（一本-公费师范）1班

37

无方向

1

植物学实验

植物学实验指导

高教出版社

王丽，关雪莲

45元

ISBN：978-7-04-040336-7

十二五"普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）1班

48

无方向

1

植物学实验

植物学实验指导

高教出版社

王丽，关雪莲

45元

ISBN：978-7-04-040336-7

十二五"普通高等教育本科国家级规划教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）2班

50

无方向

0

野外实习Ⅰ

不需要教材

枫林校区

22生物科学（一本-公费师范）1班

37

无方向

0

野外实习Ⅰ

不需要教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）1班

48

无方向

0

野外实习Ⅰ

不需要教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）2班

50

无方向

0

教育见习

不需要教材

枫林校区

22生物科学（一本-公费师范）1班

37

无方向

教育见习

不需要教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）1班

48

无方向

教育见习

不需要教材

枫林校区

22生物科学（一本-师范）2班

50

无方向