8月3日,生命科学学院党委书记周裕全、副院长(主持工作)姚丽华、党委副书记张水印、副院长袁美兰、校国家淡水鱼加工技术研发分中心(南昌)主任赵利、校分析测试中心主任龙传南、院教学办主任王李平和李资玲博士一行赴江西省资溪县调研走访,资溪县委常委、政法委书记严俊,资溪县副县长郑长泽,石峡乡党委副书记、乡长黄志敏,县人大财政经济委员会副主任委员曹真,鹤城镇党委副书记、镇长龙天明,资溪县委办面包产业链负责人吴建平,资溪县侨联专职副主席曾会玲,资溪县全龙艺术蛋糕培训学校校长徐全龙,资溪县鹤城镇下长兴村灵芝种植基地副总经理曾建平等人陪同调研。

在全龙艺术蛋糕培训学校,徐全龙介绍了资溪县的产业布局、经济效益、面包发展规等情况,周裕全一行参观了面包文化长廊,了解资溪面包产业发展历程。赵利、袁美兰等人现场学习蛋糕制作,亲身感受面包文化。参观结束后,双方就面包产业规模、学生实践实习、校企合作等进行洽谈,初步达成了合作意向。
在资溪县委办面包产业链基地,吴建平介绍了资溪面包产业发展规划和布局情况,周裕全一行参观了面包生产车间,深入了解面包生产线、工艺设备、产量等。双方就资溪面包产业技术创新联盟相关事项进行沟通,以期达成合作。
在资溪县鹤城镇下长兴村灵芝种植基地,曾建平带领周裕全一行实地参观了灵芝生长情况,了解灵芝的产品种植类型、种植规模和经济效益。
此次考察调研,增进了我校与省内企业的的联络情谊,加强了我院食品相关专业与企业的沟通和联系,为进一步加校企合作、协同育人提供了思路,也为进一步拓宽实习、实践和就业渠道奠定了基础。